Kecskeméten új búza- és szőlőfajtákat mutattak be - Kecskemét

Kecskemét - Ahol bor és kenyér van, ott nagy baj nem lehet, mégis átmeneti állapot jellemzi mindkét termék helyzetét, hangzott el az „Alföldi kenyér, szőlő és bor” konferencián, amelyet szerdán délelőtt rendeztek meg a katonatelepi szőlészeti és borászati kutatóintézetben.
A kecskeméti tudományos konferencián elhangzott előadások mellett alföldi kenyérféleségeket, csemegeszőlőket és borokat is bemutattak, de szó esett a kenyér, a szőlő és a bor szerepéről a művészetekben is.

Új búza- és szőlőfajtákat mutattak be, valamint kutatási eredményeikről számoltak be az „Alföldi kenyér szőlő és bor” konferencia meghívott előadói. A központi téma ezúttal a környezetkímélő, termesztést segítő rezisztencia nemesítés volt. A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium kecskemétiSzőlészeti és Borászati Kutatóintézete harmadik alkalommal ad helyet a bor és búza termeléssel foglalkozó szakmai találkozónak. „Mind a két termék egy jelentős átmeneti időszakban van, a bornál készül az európai uniós borreform, mely alapvetően megváltoztatná a borral kapcsolatos szabályozást, van egy természetes struktúra, szerkezetváltás, amely a privatizáció után egy globalizált piachoz való alkalmazkodást jelenti” — mondta dr. Botos Ernő Péter a kutatóintézet igazgatója.

Font Sándor, az Országgyűlés Mezőgazdasági Bizottságának elnöke a borfogyasztás és a borkultúra népszerűsítését tartja az egyik központi feladatnak, hiszen korunk több betegsége ellen napi 2-3 deci bor fogyasztásával védekezhetünk, ezzel a témával kapcsolatban egy őszi nemzetközi konferencia tervei is körvonalazódnak.

A szélsőséges időjárási viszonyok azonban mindennél jobban sújtják a gabonatermesztést, mondta Font Sándor, az idei alacsony gabonatermés pedig az élelmiszerek drágulását eredményezi. „Magyarország vízfogadó ország mind a Kárpátok, mind az Alpok részéről, és szenvtelenül nézzük, hogy átfolyik rajtunk ez a hatalmas víztömeg, sőt, aki ki akarja venni a vizet, annak is különféle járulékokat kell megfizetnie, ezen változtatni kellene, hiszen Magyarországon elsősorban a Duna-Tisza közét sújtja ez a szárazság. Régóta tudott ez a probléma és semmilyen lépés nem történik most már 30 év óta” — mutatott rá Font Sándor.

A konferencia keretein beül került sor a Duna Borrégió idei borversenyének eredményhirdetésére is, a rendezvényt termékbemutató, kenyér-, szőlő- és borkóstoló zárta.
www.kecskenet.hu

Szóljon hozzá fórumunkon: Kecskeméten új búza- és szőlőfajtákat mutattak be - Kecskemét

Küldjön egy képeslapot ismerősének Kecskemét városról!

Kecskemét linkajánló: kecskemetlink.mconet.biz

A hír támogatója: Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés, Kereső optimalizálás. Klíma Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu